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Ratatouille
Aujourd'hui c'est ratatouille, découvrez en photo les différentes étapes d'un plat très simple.
D'abord les légumes.
aubergine blanche,aubergine tigré, courgette ronde, poivron orange,
poivron jaune, tomate cerise.
Coup de coeur aux courses pour ces légumes résultat ratatouille.
Un grand filet d'huile d'olive au basilic, les légumes coupés en morceaux
une grande sauteuse car les légumes prennent beaucoup de place et ensuite recouvrez avec un couvercle pour garder l'eau des légumes et tout ça à feu doux.
lorsque les légumes ont rendu leur eau ajouté un tube de concentré de tomate
sans oublié de salé et poivré et voici une recette simple avec de bons légumes frais.
A bientôt
Tags : legumes, ratatouille, grand, tomate, eau
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Commentaires
miammmmmm sa donne faim c'est tres simple a realiser merci pour la recette
j'attends la suite bisous