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Petit cakes ronds au chèvre et aux lardons
Ingrédients :
3 oeufs
140g de farine
1/2 sachet de levure
10cl de lait
3 c.à.s de crème fraiche
120g de lardons fumés
120d de buche de chèvre
Sel et Poivre
Battez les oeufs, salez et poivrez, ajoutez la farine, la levure et la crème fraiche, mélangez bien le tout (désolé, j'ai oublié de prendre les photos de cette étape)
Coupez les lardons en plus petits morceaux
Coupez le chèvres en petits dés
Répartissez dans les moules au 2/3 et enfournez 20mn à four chaud 180°C
Sortez les du four et laissez un peu refroidir
Bon Appetit
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Commentaires
des muffins au chevre tres bonne idee sa change et sa doit etre delicieux