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pain

Croque-Monsieur au boudin

Croque-Monsieur au boudin

Voici une idée originale que j'ai vu dans "Un diner presque parfait" et que j'ai légèrement modifié : Prenez 2 tranches de pain de mie coupé en rond, mettez une légère couche de moutarde sur chaque tranches, retirez la peau du boudin et malaxez le pour...

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Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

Et oui, j'ai osé vous mettre la recette du croque-monsieur, un plat que tout le monde sait faire Ingrédients : Pour la béchamel : Pain de mie Beurre Jambon Farine Fromage rapé Lait Lard fumé Sel, Poivre, Muscade Oeuf Pour la béchamel, faites fondre le...

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Recette du jour

Ce soir ce sera des cocottes façon Welshe et des tartines de Pancetta, à vos crayons pour les ingrédients : Pour les cocottes : Pour les tartines : 300g de Cheddar 8 tranches de pain (celui vous souhaitez) Du pain tranché(campagne) 4 boules de mozzarella...

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